中華日報記者施春瑛/台南報導 2015-06-09
端午節即將到來,安南區南興國小昨天特別安排樂齡中心的阿公阿嬤們,與全校百餘名學生一同包粽慶端午,每個小朋友都很認真跟著阿嬤們學包肉粽,連校長、老師也都跟著一起學。最後學校還把每個班級包的粽子綁成一串下鍋蒸煮當下午的點心,全校瀰漫著粽葉香。
南興國小校長潘秀妲表示,該校從五年前就有開辦樂齡中心,不但拿過全國特優,還獲教育部教育奉獻獎。為了讓這些阿公阿嬤與學童「祖孫」互動,同時傳承民俗文化,每逢佳節學校就會安排代間教育,像清明節包潤餅、端午包粽子、中秋搗麻糬、冬至搓湯圓、做菜粿等。
昨天共有二十多名阿公阿嬤到南興國小參加「粽葉飄香‧祖孫情」活動,阿嬤們還搬來大鍋子現炒粽子的餡料,現場香氣四溢。接著由各班學生輪流上場,每人都要包一個粽子,每個小朋友都是一副既期待又專著的眼神,認真的學阿嬤包粽子。
由於這活動已經連續辦了三年,有些高年級的學生雖然今年是第三次學包粽子,結果還是包成一「團」,直呼粽子好難包,怎麼沒辦法像阿嬤包得那麼漂亮。阿嬤說,她可是包了幾十年了,要小朋友不用急慢慢來。